生鲜同比分析怎么写

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怎么写一份仓储生鲜超市报告

因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。

采购。货物采购的方式与质量的好坏，会直接影响到销售。现在超市蔬菜绝大部分的货物来源还是批发市场，不管是超市的自采还是供应商供货。

引言，本节介绍报告的背景、目的和研究方法，明确分析的范围和依据。数据来源和样本选择，本节说明分析所采用的数据来源和样本选择方法，确保数据的可靠性和代表性。

负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量) (二)超市生鲜工作总结 业务(商品)职责 计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。

因为生鲜主要是吸引客流的，毛利率就与毛利额不成比例增长了，所以毛利额到达要求不一定毛利率就达到要求。分析报告主要从这几个方面内容，1：小分类分析，对比各项数据，如：销售额与去年同期增减的数据分析增减原因、毛利额与去年同期增减的数据分析增减原因、毛利率与去年同期增减的数据分析增减原因。

(1)稳定是前提，创新是路子。对于超市来说，保持原有的发展是最根本的前提，下一年，我们还将沿着去年的模式来走，保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出，下一年，必须有所创新。

产品分析报告范文

1、(一)调研背景 当今市场竞争日益激烈，无线路由器市场更是硝烟四起，为了把握无线路由器的市场情况，也为了企业能够更好的作出经营策略，推出新产品，必须对无线路由器市场进行调研，形成对企业具有参考价值意义的数据。

2、质量体系在我公司有效稳定运行以来，我公司严抓管理，更加规范细分了各部门的岗位的职责、权限，做到了“岗位落实、职责到位、权限确保、接口明确”构成了“事事有人管、人人有专责、工作有依据、结果有考核”。在原有的基础上更加保障了产品质量的稳定提升，也使公司员工的质量意识不断提升。

3、发展不平衡。汽车销售业务从去年滑坡以来，至今未能实现好转，年初提出的调整目标也未能完全实现，主要原因为缺乏资源，基地原定给我们的原XXXXX场地至今未能落实，导致发展汽车衍生产品的设想落空，而资金、场地的制约，导致争取中端汽车品牌代理的努力很难实现。

4、行业市场分析：可以采用SWOT分析法，即分析下某一个产品、某一个公司或者某一个行业在市场经济环境下，所遇到的危机和挑战，以及他们各自的优势、劣势等等。消费者分析：主要就是分析消费者的消费心理和消费行为两方面。消费心理方面包括消费者对行业或产品的看法，对定价的看法，对产品质量的看法等等。

生鲜销售今年和去年同比下降怎么写

门店内的商品正在做建议锁码申请，锁码后，将可以引进更多的商品汰换滞销商品。实施方案：按销售将各类别的商品逐步提交锁码申请 完善新品及品类建议引进工作，增加可销售点 降低缺货率，提升销售。

xxxx年XX店销售33053476元，生鲜部销售7757834元。销售占比为247%，较去年同期增长5%，从财务报表得出xxxx年毛利额是1318722元，xxxx年毛利额是4210076，同期增长了2124%。日均来客数1799人，较去年同期增长 21%。日均客单价54元，较去年同期增长36%。

到目前为止，生鲜部在去年总销售的基础上，超额完成了全年的销售任务，超额完成率103%，同比增长129%，客单价也由去年的19元，上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的60.7万。

上半年53%的企业来客数出现下降，17%的企业客流下降20%以上。而第三季度有61%的企业出现来客数下降。 对于第四季度的销售预测，多数企业比较乐观，51%受访者表示可以同比增长。今年第三季度，特别7-9月行业出现普遍性的销售下滑，一些企业甚至出现断崖式下跌。

根据财报，今年上半年永辉超市生鲜及加工毛利率为27%，同比下降69%，营收同比下滑174%，相比之下，食品用品业务上半年毛利率168%，同比减少54%，营收同比下滑02%。 未来，永辉能否对抗互联网资本巨头们的围剿，守好自己的大本营呢？这不仅关乎行业领先地位，更是直接关系到生死问题。

亿元，较去年同期增长325%。资本风口收紧、社区团购凉了，以前置仓为重要触点的生鲜电商能活下来的也就剩下这几家。可以说，无钱可烧的生鲜电商既要保留自身的核心运营模式，同时又不得不进行业务调整求生，捱过“缺粮断炊”、状态不佳的“冬歇期”，静待春暖花开、市场成熟的下一个赛季。

2020社区生鲜报告:门店数增长45%,74%企业实现盈利

1、报告以65家社区生鲜企业为样本，涉及门店数5196家。为了让数据具有参照性和可比较性，报告统一定义：将门店面积1500平方米以下，生鲜占比超过20%，立足社区的零售业态纳入社区生鲜业态的范畴进行调研。 报告显示，与2019年相比，社区生鲜业态回归理性，资本对社区生鲜的热度逐渐降温。

2、“生鲜电商如果只是烧钱做规模做增长一点也不难，但是没有任何意义，在百亿到千亿的淘汰赛中，那些业务还不能实现盈利性增长的玩家，经营会越来越困难。”2020年4月，每日优鲜创始人徐正的一封内部信中，直指行业痛点。

3、生鲜市场回归本质还是服务行业，生鲜超市核心竞争力就是让消费者拥有更好的产品和更便利的服务，好的消费体验经过不断升级，把握消费新需求才能真正吸引消费者，获取更多的用户基础，扩充市场形成全新的盈利模型、竞争力。

4、月15日，有媒体报道，美团内部已将生鲜电商板块下的“社区团购”业务定为一级战略项目。这是继餐饮外卖、到店及酒旅两大主体业务之后，美团内部新规划的增长曲线，被美团视为下一个营收增长点。

5、社区超市销售和门店增长快 2019年连锁百强销售规模近6万亿元，同比增长2%，占社会消费品零售总额的3%。连锁百强门店总数14万个，同比增长9%。

6、年新冠疫情的爆发导致全民隔离，也给生鲜电商行业带来爆发增长，春节期间生鲜电商平台日均活跃用户较2019年同比增长91%，各大生鲜电商平台订单出现2-10倍增长。

超市生鲜部的工作总结

超市生鲜部的工作总结1 随着春节的临近，xxxx年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者，从不适应到适应，从陌生到熟悉，无论从那个方面讲，收获都很多很多。独立管理部门以来，突然感觉身上压力倍增，但在上级领导的关心和指导下，在下级公司员工的全力配合下，生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。

超市生鲜员工工作总结和感想（一） 从我加入公司以来，无论从那个方面讲，收获都很多。独立管理生鲜销售以来，突然感觉身上压力倍增，但在领导的关心和指导下、各位同事和外协单位的配合下，圆满的完成了公司下达的销售任务。

员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作，保持与员工的良好沟通，激励生鲜部管理人员和员工，建立了积极上进高效的团队。

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